Nous vous proposons 3 buffets type servis sur plateaux finement décorés mais restons à votre disposition pour vous constituer un buffet sur mesure
Il est bien entendu possible de les accompagner de la vaisselle nécéssaire .
Les buffets sont à commander 24 h à l'avance.
L'Elégant
14€ ht/pers (min 15 pers.)
> Foie gras avec morceaux sur toasts
&
Cake aux herbes
> Emincés de poulet mariné
&
Dos de colin à la parisienne
> Assortiment de crudités
(taboulet, riz à la grecque...)
> Patisseries
Pain de campagne
&
condiments
Le Sublime
19€55 ht/pers (min 15 pers.)
> Assortiment de bouchées
opéra saumon, canapés figues, fromages fais & noix
> Foie gras avec morceux sur toasts
> Pavé de saumon grillé aux herbes
>Rôti de boeuf
> Charcuteries fines
& Aiguilettes de poulet marinées
> Salade au Roquefort
> Assortiment de crudités
> Plateau de fromages & beurre
> Pâtisseries fines
Pains variés & condiments
Le Cardinal
23€ ht/pers (min 15 pers.)
> Assortiment de bouchées
opéra saumon, canapés figues, fromages fais & noix
Foie gras avec saumon sur tosts
Saumon fumé d'Ecosse
Crevettes marinées
> Pavé de saumon grillé aux herbes
> Roti de boeuf
& Aiguilettes de poulet marinées
> Salade d'écrevisses
& accompagnements variés
> Plateau de fromages & beurre
> Pâtisseries fines
Pains variés & condiments
